带着那瓶桃子汽水酒进去看the menu是一个绝佳的意外。本来桃子汽水就是很充盈自然的味道，加了威士忌进去就变得有点苦辣，但是桃子的味道挥之不去，虽然不是那种廉价桃子香精的味道，但是也说不上好喝。混合在一起是一种香甜但是又很不搭的苦辣的味道。
与此同时the menu这部电影，本身也是一个很矛盾的东西，自称是美食主题的黑色悬疑喜剧。美食的部分刻画得非常丰富，本来是应该带给人很满足很享受的感觉。但是悬疑的部分又带来让人心生疑惑和恐惧的元素。喜剧可能也称不上是喜剧，因为笑点其实并不多
chef是一个厨房里面的头，而厨师是每道菜的灵魂。
为什么chef会做一道这样的晚宴呢？表达对实物的尊敬？表达对吃得起自己作品阶层的愤怒？不，是因为他没有快乐了，当自己在最擅长的事情上享受不到快乐，甚至抑郁，那必将走向灭寂，只是，他带上了一些他认知里需要一起寂灭的那部分顾客。
每一组都有故事，酒精依赖症的母亲，美食点评家，做假账的打工仔，有钱的夫妻，只喜欢仪式感而没有真实的体验食客，接烂片的有天赋的艺人和助理。
但这只是每组人生的一部分，chef看到了恶或叫自己想看的恶，那善呢？
《菜单》基本只能看拉尔夫费因斯的表演，这个曾经在《[宽恕]》里头宽恕别人并愿意自己承担后果的男人，在《菜单》里头决定大开杀戒，这华丽转身有点让人转不过弯。
说起来，拉尔夫费因斯的暴走，有点奇怪得过份，参加晚餐的几个，美食家，拉尔夫费因斯早就心怀不满，因为对食物不敬；富豪，只是为了炫耀，根本记不住菜单，拉尔夫费因斯就准备动手；明星，就因为演了一部烂片，浪费了拉尔夫费因斯的时间；尼古拉斯霍尔特，想成为大厨但做菜实在一塌糊涂；大厨投资人的合伙人，对不起，投资人因为对菜单指手画脚
大厨的初心，就是对美食的匠心
只是这匠心稍微有点。。。恐怖
他希望所有的顾客，也是真心对待美食，品赏美食
但是现实还是比较现实的
要么就是天使逐利，要么就是各种虚伪浮华
当然我也没看懂机翻字幕，不知为何要把天使给沉了
因此，大厨设了一个局，誓要整顿资本圈和网红圈
女猪作为贫下中农，山德士上校和小丑叔叔护体，凭着一颗红心和2B耿直，逃过一劫
所谓的资本主义的腐朽丑恶，随着最后一道菜的惊艳sacrifice，一同燃烧于孤岛之上
本片从美食切入，很惊艳，玉米饼上印的各种罪证，很有想法
这电影名好直白，看了开头几句话坐上船开始立马知道了后续会讽刺什么。讽刺现在华而不实的食物，特别是现在的一些omakase。给美食赋予昂贵的价值，讽刺食客把美食当作信仰，当食物被赋予名字和背景故事后，再可笑的食物都会被食客自我PUA出神圣的味道，而大厨更是变得高大不可侵犯，变得害怕大厨。可现实明明是食客付费享受服务，可即使不满意也有权提出。中间早早知道了这一顿饭会付出生命，大家试图自救却从没人有勇气拼尽全力反抗。就像现在大家依然把omakase的大厨当神一般，对他们言听计从
“菜单”给国内各种网红媛当头一下
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